Docu : Que mangeons-nous vraiment ?

Suivez le docu sur france 3  : Que mangeons-nous vraiment ? (replay disponible dès demain)

L’agriculture française est la plus importante d’Europe. Elle permet de nourrir le pays ainsi que ses voisins et de proposer des produits agricoles à des prix abordables. C’est le résultat d’une politique instituée dans les années 1960 : produire beaucoup et à moindre coût pour assurer l’autonomie alimentaire nationale*. Ce modèle est remis en cause depuis quelques années et doit changer. Les agriculteurs français sont désormais en concurrence directe avec ceux des pays émergents, comme la Chine ou le Brésil. A côté de cette course à la productivité, d’autres filières valorisent des produits de qualité qui s’exportent bien et sont très rentables.

*Possible grâce aux subventions de la PAC, donc grâce à nos impots (nous financons la malbouffe)

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Damien